Thématique
Commerce

• BUSINESS DES FLEURS (LE)

  
  La rose, la pivoine, l'anémone à l'heure de la mondialisation... Décortiquer les rouages de la colossale industrie horticole pour illustrer la complexité des rapports économiques mondiaux, voilà ce que propose Le Business des fleurs. A Aalsmeer, près d'Amsterdam, la célèbre bourse mondiale aux fleurs spécule sur leurs couleurs et leurs prix. Toutes les nuits, des millions (...)
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• TOUS COMPTES FAITS

  
  Les grandes surfaces ont pris une place incontournable dans notre quotidien, mais nous sommes nombreux à ignorer le rôle de la grande distribution dans l’évolution économique et sociale du pays. La disparition du commerce de proximité et de l’artisanat, celle des petits exploitants au profit d’une agriculture productiviste, les fermetures d’usine et leur délocalisation, (...)
  Usage strictement privé - 25 € Diffusion publique - 60 €

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